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竹葉 能登純米(720ml)

世界の料理人が賞賛した、能登産山田錦の純米酒
能登の米、水、技で醸す、力強さと喉越しの良さを併せ持つ、バランスの良い純米酒。マドリッドフュージョンで絶賛された弊社を代表する自信のお酒です。
《IWC2014 銀賞受賞酒》
《マドリッドフュージョン2014 出展酒》
商品コード:
chikuha_notojyun_720
販売価格(税込):
1,512
関連カテゴリ:
純米酒 |
能登山田錦 |
すべて能登産 |
受賞酒
数量:

商品紹介

全ての原料を能登産で醸す『能登の恵みの酒』を目指して、契約栽培した能登産山田錦と能登産五百万石を原料米にしています。

甘味・酸味・渋味・苦味・旨味のバランスが良く、一口でそれらの味わいが楽しめる飲み飽きのしない酒。

しっかりとした旨味がありながら軽やかですっきりとした酒質は、濃厚な日本酒の苦手な方や、日本酒に飲みなれない方、海外の方にも好評です。

新鮮な白身魚とともに

2014年にスペインで開催された世界最高峰の食の学会「マドリッドフュージョン」にて、日本から選ばれた4蔵の1つに選出された際、学会内の日本酒セミナーでエルブジのトップソムリエから【お米の豊かな味わい】を高く評価され、会場でふるまわれたお酒。「IWC2014 銀賞受賞」

原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 能登産山田錦100%
アルコール度(%) 15
精米歩合(%) 55
容量(ml) 720

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