【Fun Fan Chikuha!】2025年7月号のお届け内容をご紹介いたします。
能登のキリコ祭りがはじまりました。
青空に太鼓が響き、笛の音色が風に流れ、威勢の良い掛け声が揃います。能登人に深く刻まれた夏の音です。
7月号は夏の夜に寄り添う二本をお届けいたしました。
今月も心和らげてお楽しみいただけますように。
「竹葉 純米吟醸」
華やぐ香りとなめらかな口当たり
心地よい香りが楽しめ、さらりとした飲み口と清涼感のある酸味に、まろやかさが加わってちょうど飲み頃です。
よく冷やし、夏のさっぱりとしたお料理をつまみながら頂くと、このお酒の魅力がうんと発揮されます。ますます暑さに向かう折のお供として、優しく心をほぐしてくれると思います。
「竹葉 星の芽吹き」
きらめくような酸味と淡い甘み
醸造社員が一人一タンクを自由なテーマで醸造し、酒造りにまつわる一連の作業を一貫して行うことで、醸造の理解と技術力を高める取り組み、責任醸造制度で生まれたお酒です。入社3年目の醸造社員が担当しました。
原酒でありながら低アルコールに仕上げているので、飲み応えもありながらも杯を進めやすく、暑い季節にぴったりの飲み頃になっています。
今月のおまけ
今月は『竹葉 オリジナル手ぬぐい』をお届けしました。
直営店で使用している包装紙と同じデザインを採用した日本製の手ぬぐいを作りました。
手ぬぐいは実に実用的なもので、使い用途もたくさん。酒瓶を包んでプレゼントするのもおすすめです。
お客様からいただいたお声
「NEWアイテムの！！！手ぬぐい！！！！！いいんですか！！！！！！めちゃうれしい！！！！！
お星様竹葉さん かわいい！💫
でもきっとまず今夜飲むのは純米吟醸！
手ぬぐいはとりあえず広げて壁に飾った！今、掛け軸みたいになってる。」
「竹葉７月の定期便、先程届きました。
竹葉純米吟醸と竹葉星の芽吹き。
後者は初めてです。
両方とも、冷やして飲む夏向きのお酒のようです。
ペアリングメニューで味わうのも楽しみです。」
「7月号届きました。生酒でなくてもクール便という心遣いに感謝。
低アルの責任醸造酒楽しみです☺️」
「責任醸造制度より醸した星の芽吹きは酸味甘味の味わい広がるお酒を表現
ペアリングは噛み応えある食材で豚しゃぶに合わす
夏場にさっぱりしたお酒、とても飲みやすくラベルのメッセージ、星の光一条の流れに想いを馳せた
おかげで良い酔い心地(*´ω｀*)」
「『星の芽吹き』 澄み切った能登の夜空に浮かぶ星みたいにスッキリ爽やか！
『純米吟醸』 華やかな香りでさらっと飲みやすくてまろやか！
竹葉の手ぬぐいがかっこいいと大人気でした。」
「『星の芽吹き』オススメのペアリングで紹介のあったイカのオイスター炒めでいただきました。飲み応えと歯応えのコラボ！意外にブロッコリーも良い相性。」
「『純米吟醸』甘さ控えめ、雑味が無いのでサラッと呑みやすいですね。玉子焼の甘さとも相性が良く、サバ塩焼とならば御燗しても良さそうですね。」
「『純米吟醸』この季節に飲みたいさっぱりした飲み口は能登産酒米五百万石で醸したお酒
清涼感ある酸味の味わいに、このお酒の魅力を感じた
今夜はローストビーフに合わせてシンプルな調味で頂き、そして盃を重ねる
今夜も良い酔い心地だった(*´ω｀*)」
たくさんの温かなメッセージをお寄せいただき、感謝申し上げます。
お客様の喜ばれるお顔を思い浮かべながら、皆様に楽しんでいただきたい一心で毎月ご用意しております。
Fun Fan Chikuha! をきっかけに、日本酒の楽しさや豊かさを感じていただけたら嬉しいです。
それでは、来月号もどうぞお楽しみに(^^
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