一流料亭が指名買いする、低温熟成の大吟醸
吟醸香豊かな酒を造り出す山田錦を自社精米で50%まで丁寧に磨き、低温熟成で仕込んだ渾身の大吟醸酒です。
金沢を代表する多くの料亭で長く支持を受け、つねに研鑽を重ねてきた自慢の大吟醸酒。
フルーティな香りとスッキリとした飲み心地が心地よく、食を呼びます。
特別なお食事の際にワイングラスでお楽しみください。和食にも洋食にも合せていただけます。
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吟醸香豊かな酒を造り出す山田錦を自社精米で50%まで丁寧に磨き、低温熟成で仕込んだ渾身の大吟醸酒です。
金沢を代表する多くの料亭で長く支持を受け、つねに研鑽を重ねてきた自慢の大吟醸酒。
フルーティな香りとスッキリとした飲み心地が心地よく、食を呼びます。
特別なお食事の際にワイングラスでお楽しみください。和食にも洋食にも合せていただけます。
1800ml | 5,400円(税込) |
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720ml | 2,700 円(税込) |
原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール |
原料米 | 山田錦 |
商品コード |
chikuha_daigin_1800 chikuha_daigin_720 |
アルコール分 | 15% |
精米歩合 | 50% |
おすすめの飲み方 |
花冷えの10℃ほどに冷やしてお召し上がりください。 白身魚などあっさりとした食事に合います。 フルーティーさが意外にもウスターソースにも好相性です。 お試しくださいませ。 |