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季節限定酒

竹葉 能登純米しずく

冬季数量限定 人気銘柄「能登純米」の直汲み生原酒

酒造りの最盛期に、鮮度の高い生原酒を直汲みし、新鮮なフレッシュさと芳醇な旨みを閉じ込めました。
口当たりに軽快な微発泡を感じ、飲み始めからなめらかな旨味がとろみのあるテクスチャーとともにジューシーに広がります。その後、味わいの輪郭はシャープさに変わり、程よい酸味と後口の締まりがバランスを整え、食を進めます。
ジューシーな旨味の一方、きれいな酸と締まりがあるので、一口一口を新鮮に楽しむことが出来ます。

本来、蔵人しか味わえない鮮度の高い生原酒を「お客様にも味わって頂きたい」と先代が考案した「しずく」シリーズ。しっかりとした米のコクと鮮明な味わい、心地よい余韻をお楽しみください。

720ml 1,600円(税別)
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 能登産山田錦100%
契約栽培農家 株式会社ゆめうらら(石川県志賀町)
商品コード chikuha-notojunmai_sizuku
アルコール分 17%
精米歩合 55%
おすすめの飲み方 冷やして、ワイングラスに注いでお召し上がりください。
また、常温にしましても、優しい甘味が際立ち美味です。
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