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昨年リリースした新商品「竹葉 能登牛純米」
発売後1ヶ月半で予約も含め蔵では完売状態でした。

今年は増産しております!

平成30年 プレミアム石川ブランドにも認定
※石川県が推奨するブランドの食品部門 最高賞です。

能登の農業・畜産業・製造業が連携し、互いの生業によって生まれた資源を循環させ、能登牛に合わせたお酒をつくりました。
農業で発生する米のもみ殻を畜産業が堆肥にして水田に返し、酒造業が磨いた米ぬかを牛の餌に活用します。

お見かけの際は、是非能登牛と合わせて飲んでみてください。

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