9/9～13の5日間において、5名の大学生のインターンシップを受け入れさせていただきました。この「いしかわ共創インターン…

2019年10月1日。 いよいよ今年の酒造りが始まりました。 泊まり込みの季節労働というイメージのある酒造りですが、弊社…

10月26日に「奥能登乾杯めぐりプロジェクト」が主催する初めてのイベント「奥能登Bar」が開催。日本酒、焼酎、ワイン、ビ…

11月25日、「食料・農業・農村政策審議会 企画部会 地方意見交換会（北陸ブロック）」が開かれ、誠に僭越ではございますが…

先日「シャトーシノン」様がご来訪になり、蔵内の見学や試飲をしていただきました。 「シャトーシノン」様は金沢市の繁華街・片…

石川県産業創出支援機構（通称：ISICO）様が出している情報誌の巻頭特集に掲載頂きました。   テーマは、「働きやすい職…

12月14日に行われましたSDGsのセミナーに参加いたしましたのでご報告いたします。 このセミナーは（公財）石川県産業創…

「数馬酒造」は醤油製造業を生業として創業。 そのルーツは明治以前に創設された醤油蔵にあります。能登最古の醤油事業として1…

弊社が仕込むお酒の中に、海藻酵母を使用したものがあります。 この海藻酵母（正式名称『Misaki酵母』）は、2008年に…