この度、令和3年酒造年度全国新酒鑑評会におきまして、弊社出品酒が入賞いたしました。
先般の金沢国税局酒類鑑評会、能登杜氏自醸清酒品評会に続いての受賞、また二年連続の三冠達成にひとしお嬉しく存じます。
また出品酒は、石川県独自の酒造好適米「石川門」(能登産)を使用し、能登の山湧き水、金沢酵母にて醸しています。
「能登を醸す」を掲げる弊社にとって、地域性を活かしたお酒が入賞を果たしたことも光栄に存じます。
この度の受賞は、ひとえに日頃よりご支援いただいております皆様のお陰様です。
心より感謝申し上げます。
今後も皆様にお楽しみいただけるよう、能登の風土を感じ、心和らげるお酒を醸してまいります。
引き続き、弊社ならびに竹葉をどうぞよろしくお願いいたします。
▼令和3年酒造年度全国新酒鑑評会の結果
https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/R03.html