このたび、新銘柄「竹葉 gibier（ジビエ）純米」を発売いたします。

このお酒は、ジビエ料理とともに楽しんでいただきたい純米酒です。
狩猟を愛する女性たちの会「狩女（かりじょ）の会」にご協力いただき、野生生物の命を粗末にすることなく、感謝の気持ちを込めてジビエという地域資源の食材として活かすために開発された“地域資源保全酒”です。

能登産五百万石を100％使用し、伝統的な山廃仕込みにて醸しました。
しっかりとした米の旨味がジビエの力強い味わいを受け止め、心地よい余韻とともに滋味深く味わわせてくれます。

＜商品について＞
竹葉（ちくは）gibier（ジビエ）純米
価格：720ml　1,500円＋税
発売日：令和元年11月15日（日本の狩猟解禁日に合わせて発売）

商品紹介ページはこちら
⇒https://chikuha.co.jp/product/chikuha_gibier/

開発ストーリーはこちら
⇒https://chikuha.co.jp/project/gibier/