醸しコラム

Column

お客様の声《竹葉 いか純米》

2022.02.24

竹葉いか純米を楽しまれたお客様の声
平素より数馬酒造のお酒をお楽しみいただき、心より感謝申し上げます。

弊社では、お召し上がりになられたご感想や弊社に対するご意見など「お客様の声」を募集しております。
お寄せいただいたお声は大切に、蔵の造りや運営、広報活動の参考にさせていただきます。

どんなことでも構いません。過去にお寄せいただいた方からも心よりお待ちしております。
ぜひ皆様のお声をお寄せくださいませ。

 

お客様からいただいたお声

今回は、「竹葉 いか純米」をお飲みになられたお客様からのお声をご紹介いたします。

竹葉らしく優しい口当たりだけど僅かな苦味がアクセントになっている。
イカ専用だけど、ほかでも合うと思うこの美味しさ。
ただただ「旨い」しか言わなかった…わかる。ふわっと香るし、イカの風味を邪魔しないんだよなぁ…常温で旨いぞぉぉ…
イカの風味を消さないけど塩辛にも負けない香りと味があってとにかく「旨い」です(笑)
青竹を割った時の清々しい竹葉さん固有の香り。レーズンの艶やかな甘味。豊富な酸味。ボリュームの有る旨味。
口当たりはとても滑らかだが、ミルフィーユの様に幾重にも重なった複雑な旨味を感じる!
コクが有り、イカだけでなく、貝類のねっとりとした旨味に調和する!
お酒単体で飲んでもとても美味しい♪
酸味が効いていてそこまで癖なくうまいです。
イカなしでも十分うまいですし、淡白なイカと冷酒で合うし、お燗も甘さと旨味が増して味付けしたイカと合います。
竹葉の強烈なパンチ力は継続力に変わり、優しい口当たりからの旨みの継続。口内調理によるイカのコラボが楽しめてやばい。イカってつけるだけはあるよ!
いか純米まじでイカしてるな。むしろ名前で損してる。
常飲したいレベル!お燗いいぞこれ。
いか純米もすっごく美味しかった!
…あっという間になくなっちゃった(;_;)
あぁ〜何と穏やかな風味。しかし深い所で旨味がじんわり広がります。
いやぁよく考えられたお酒ですね。主役に出ようとせず、肴のイカを引き立てる役に徹することで逆に存在感を発揮しています。しみじみ呑めばしみじみと〜ぉおお~

 
お声をお寄せいただき、誠にありがとうございます。

皆様から頂戴する温かいお言葉やご要望がとても嬉しく、日々の励みになります。
ぜひ、商品に同封のお葉書やSNSなどでご意見をお寄せいただけましたら幸いです。

 

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